Ô BISCÔMES: Triennale des arts imprimés | Etiquettes de biscôme

4 - 27 Décembre 2026

Chaque année, un petit rectangle de papier glissé sur un biscuit sec fait entrer saint Nicolas dans les foyers fribourgeois. L'image est modeste, souvent oubliée aussitôt le biscôme croqué, et pourtant elle porte plusieurs siècles d'iconographie populaire : la mitre, la crosse, la barbe blanche, parfois le fouet du père Fouettard qui l'accompagne. C'est cette forme mineure, presque invisible, que Trace-Écart choisit cette année de réinventer.

Pour cette nouvelle édition de sa venue à Bulle, saint Nicolas de Myre change d'image. Les artistes de Trace-Écart ont été invités à s'emparer de quatre gabarits imposés — le même format contraint pour tous — et à les habiller à leur manière : fidèles à la légende du saint et à ses miracles, à la nuit du 6 décembre et au basculement de l'automne vers l'hiver, au monde de l'enfance qu'il traverse chaque année, ou bien détournés vers l'actualité, la satire, le discours grinçant que le saint prononce traditionnellement et qui n'épargne personne.

L'exposition rassemble ainsi une collection d'étiquettes aussi hétérogène que Trace-Écart lui-même : gravure et dessin numérique, tendresse et ironie, respect de la tradition et envie de la bousculer. Le biscôme, objet comestible et périssable, devient ici le support d'un geste artistique qui interroge ce qui fait une image populaire — sa diffusion, sa répétition, son usage collectif — et ce qui arrive lorsque des artistes contemporains viennent y déposer leur propre trace.

En choisissant un format aussi contraint que celui de l'étiquette de biscôme, Trace-Écart rappelle que l'art populaire n'est pas un genre mineur mais un terrain d'exercice exigeant : dire beaucoup avec peu, toucher un public large sans renoncer à un point de vue singulier. Saint Nicolas, figure tutélaire revisitée chaque année, sert ici de prétexte à une réflexion plus large sur la transmission des images, des rites et des récits — et sur la manière dont l'art contemporain peut se nourrir, sans complexe, des formes les plus modestes de notre patrimoine.

 

Distillerie
Chemin des Crêts 10 | 1630 Bulle

Jeudi - vendredi - samedi de 14 h à 18 h

Dimanches et fériés de 11 h à 17 h